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2017干果行业发展趋势
据了解,目前整个果脯蜜饯每年保持3%以上的复合增长,其中果干占据了其中重要的份额。从地区分布上来说,浙闽粤三地本是南方水果的主产地,再加经济发达、技术先进,因此果干的生产企业多分布在福建、广东、浙江等省 ...
2017-11-3 09:49
干货:2016我国水果进口概况
5月18日,第三届国际果蔬供应链与产地直采论坛在上海新国际博览中心N1馆智享汇沙龙区,清华大学工业工程系物流与供应链研究中心物流教育研究室主任张钰担任主持人,由9位行业精英共同探讨优化果蔬供应链的新模式。 ...
2017-11-3 09:46
澳洲坚果在华5年增长11倍 外资纷纷抢滩中国坚果市场
随着中国坚果市场形势愈加喜人,外资纷纷开始抢滩中国市场。近日,澳洲坚果协会(Australian Macadamia Society)公布数据显示:过去五年,澳洲坚果对中国出口量增长了十一倍。澳洲国民银行研究报告预测,中国将成为 ...
2017-6-8 15:56
完整版坚果过敏健康指南
研究者首次为花生和树类坚果过敏的诊断和处理创造了一个最全面的健康指南。据合众国际社报道,坚果过敏是目前最常见的过敏性反应,严重的会导致致命后果。全世界每200名成人和每50名儿童中就有1人患有坚果过敏症。 ...
2017-6-8 15:54
四成中国消费者比半年前吃了更多的坚果
坚果瓜子在中国一直有着很高的消费需求。根据英敏特全球新产品数据库(GNPD)显示,2014-2016年间,中国坚果瓜子类零食中的新品最多(17.5%),高于全球(15.3%)。 ...
2017-4-19 11:09
臭氧消毒机在坚果炒货行业中的应用
在所有零食中,最值得推荐的零食就是坚果:核桃、榛子、杏仁、松子、开心果、花生甚至瓜子都可以。从现代营养学讲,它们含有优质的脂肪酸、维生素;从中医角度讲,这些坚果都是植物的种子,既然是种子,即便很小,也 ...
2017-4-19 11:07
海湾联合体发布坚果产品技术法规等草案
发布面包、坚果产品技术法规等草案,本技术法规草案涉及面包的技术要求,适用于由小麦粉制成的面包,不适用于特定营养目的的面包;涉及坚果的一般要求、加工及各种处理过程例如剥落,焙烧腌制、熏制的工艺要求,同时 ...
2017-3-21 11:43
重庆小伙花百元买到4袋问题开心果 获“退一赔十”
2017年2月27日,渝北法院对此案进行公开开庭审理。法院经过审理认为,生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍的 ...
2017-3-21 11:41
澳大利亚夏威夷果2017产量预估出炉 连续4年持续稳定增长
澳大利亚夏威夷果协会(又名澳洲坚果协会)近日公布:2017年澳大利亚带壳夏威夷果(又名澳洲坚果)产量预计达到54000吨(含水率在10%),其中约50500吨的带壳夏威夷果含水率在3.5%。这标志着澳大利亚夏威夷果行业持 ...
2017-3-15 09:52
沃尔玛销售西瓜子检出滑石粉 江苏通报4批次食品不合格
炒货、肉制品都是消费者平时会吃到的食品,大家在食用的时候要当心了,近日,江苏省食药监局通报了4批次食品不合格,炒货食品、肉制品各有2批次,其中沃尔玛(江苏)商业零售有限公司销售的松阳县八通炒货厂生产的西 ...
2017-3-15 09:51
洽洽食品去年全年净利3.55亿 同比下降2.38%
2月27日,洽洽食品(002557)发布业绩快报,公司2016年1-12月实现营业收入35.13亿元,同比增长6.09%,食品加工制造行业平均营业收入增长率为3.72%;归属于上市公司股东的净利润3.55亿元,同比下降2.38%,食品加工制 ...
2017-3-1 12:23
天猫商城某网店涉嫌欺诈 被判退一赔三
近期,重庆市渝中区人民法院,对重庆市民彭女士起诉天猫商城网店"费列罗官方旗舰店"消费欺诈的案件作出一审判决。法院审理认为,该网店以国内分装巧克力冒充进口原装巧克力的行为,构成对消费者的欺诈,判决被告退一 ...
2017-2-26 20:54
果蔬干成市场及时雨 女神1号领衔休闲食品发展
众所周知,水果和蔬菜中富含丰富的维生素、纤维等营养物质,对人体来说,具有抗氧化作用、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等众多作用,是人们生活中的必需营养来源。 ...
2017-2-26 20:52
宁波口岸去年坚果炒货类产品进口呈爆发式增长
坚果类炒货线上消费量快速增长,以 2015 年双“十一”购物节的数据为例,坚果电商市场规模排名前三的三只松鼠、百草味和良品铺子分别实现2.5亿、1.23 亿和1.2 亿的销售规模 ...
2017-2-19 10:20
柳州:超市因出售的开心果被顾客起诉索赔2460元
李勇在柳州市一家超市购买一包坚果后,起诉要求超市退款、赔偿,理由是坚果包装袋上的图案与包装袋里的食品不相符,误导消费者。最近,柳州市中级人民法院对这起案件作出了终审判决。 ... ...
2017-2-19 10:18

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