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板栗

板栗园的秋冬季管理
一般幼林果园浅翻15厘米,已结果树深翻扩穴,加生土或腐殖土,以改善根系生长环境,对成年树果园宜深翻,翻地深度30~35厘米,但要掌握灵活应用,不能挖伤树根。 ...
2014-6-19 08:55
板栗树为什么会死亡
透翅蛾和天牛危害板栗树干后,往往并发干腐病或溃疡病,造成树干腐烂,加速植株死亡。为此,在防治上述两种害虫的同时,一经发现板栗树干腐烂,要及时刮除腐烂部分 ...
2014-6-18 08:16
板栗叶面喷肥技术
板栗是云南主要的干果经济树种,种植面积大,分布范围广,在发展山区经济和农民脱贫致富中起着重要的作用。但云南板栗大多种植在山区,无灌溉条件,板栗树萌芽生长、花芽分化、受粉授精、幼果形成和生长均在旱季。 ...
2014-6-18 08:14
板栗桃蛀螟防治技术
掌握第3、第4代成虫盛发期(7月下旬、8月下旬)喷药,重点喷栗蒲。有效药剂可用30%杀螟松乳油600倍液,对卵、各龄幼虫和成虫都有效,采果前20天喷用此剂比较安全。 ...
2014-6-17 08:48
板栗春季管理措施
春季是板栗各器官集中营建时期,新陈代谢、营养运转急需水分,早春萌芽前灌水可以促进雌花形成,有利于枝条生长。本地板栗多栽植于山地、丘陵地区,土层较薄,保墒性能差,需盖草保墒。 ...
2014-6-17 08:48
板栗月饼制作方法
枧水加入加热的糖浆里拌匀,再加入油拌匀;面粉筛入糖油浆中用橡皮刀拌混合成团,室温下醒2个小时;面团分成小块搓圆,栗子馅搓成圆形,皮和馅的比例是3:7;一块面皮压扁,中心放上馅,把饼皮慢慢往上推,包裹住馅料 ...
2014-6-16 07:38
板栗糯米酒的加工技术
板栗是一种营养价值较高的坚果类食品,深受人们的喜爱。以新鲜板栗、糯米为主要原料,辅以蜂蜜、枸杞子、当参,当归等多味中药的浸提原汁,生产具有养胃健脾、强筋养血、滋补肝肾的新型营养保健酒——板栗糯米酒。下 ...
2014-6-16 07:37
板栗泥罐头的加工制作
板栗淀粉含量很高,是形成胶凝的良好条件,只要适量配糖在浓缩锅中,慢火熬煮,并边煮边搅拌,以保证均匀受热,接近浓缩终点时加入辅料充分拌匀,即可出锅。 ...
2014-6-15 06:45
糖衣板栗脯的加工制作
选取新鲜饱满,未霉变、生虫、损伤变质板栗,洗净,于中温 (
2014-6-15 06:44
板栗的皮很厚,怎么去皮比较容易呢?
栗子既可生吃,又可炒吃、烧菜和入药。板栗炒吃或者做汤的时候是需要把皮去掉的,板栗的皮很厚,怎么去皮比较容易呢?下面介绍几种方法。第一种方法:微波炉法 ...
2014-6-4 09:10
在家自制糖炒板栗的做法
板栗洗净;用一把锋利的裁纸刀,把每一颗板栗拦腰割一道口子;加上一勺玉米油,拌匀;平铺在烤盘内,烤箱中层上下火200°烤25分钟;取出,刷糖浆水,每一颗板栗的开口处都要刷到刷匀; ...
2014-6-4 09:07
板栗冬剪可获高产
冬剪多采取“集中”和“分散”相结合的方法。“集中”就是疏除过密枝、下垂枝、病虫枝和纤细枝,回缩多年生辅养枝,让树体养分集中于结果部位,促进枝条由弱转强。“分散”就是对旺树壮枝适当多留少疏,以分散营养, ...
2014-5-26 10:13
板栗加工的新方法
板栗外壳的剥除有两种方法。即生剥法和热剥法。生剥法即在栗果顶部用不锈钢小刀将板栗皮切除一小块,以切口不伤栗肉为宜,然后用刀剥除其余皮壳。 ...
2014-5-26 10:12
板栗的贮藏保鲜九法
选通风干燥的房屋或露天,先铺1层10厘米厚河沙,再把栗苞堆于其上,堆高为1米,堆面覆盖1层栗壳、玉米秸等,平时注意检查和保持堆内外湿度,一般可贮2-3个月。 ...
2014-5-9 09:23
板栗的功效与作用
板栗的功效与作用,板栗是我们最常吃的一种零食。尤其是那些名牌的糖炒栗子店面,就算是火辣辣的夏季,依然是一副门庭若市的场面,有时候买个栗子要等上一个小时。板栗,俗称栗子,又名瑰栗、毛栗、风栗,是我国的特 ...
2014-5-9 09:22

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