设为首页收藏本站

中国坚果网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
中国坚果网 坚果网 干果技术 查看内容

红枣美容益血吃法大全(一)红枣桂圆汤

2014-3-15 09:30| 发布者: 坚果网| 查看: 1| 评论: 0

摘要: 吃大枣也是有讲究的,一般来说,水煮吃枣是明智之举,因为这样既不会改变进补的药效,也可避免生吃所引起的腹泻。还有,红枣皮不宜消化,伤胃,吃枣的时候要尽量吐皮吃。 ...
  红作为中药应用已有2000多年的历史,主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。

  许多人认为,红枣作为补品,女性多吃一定有益补身。其实不然,比如在月经期间,一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这类人群就不适合服食红枣。这是因为,红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,而加重水肿症状。同时,有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性,也不适合在经期服食,因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。此外,由于红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,就不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高。

  另外,大枣味甘能助湿壅气,多食易出现腹部胀满,凡痰浊壅盛、腹部胀满等症要慎用。凡有湿痰、积滞,齿病、虫病者,还有小儿、产后及温热、暑湿诸病前后,黄疸、肿胀等都是忌食大枣的。

  中药中所用的枣都是经过存放加工的, 以色红、肉厚、饱满、核小、味甜者为佳。它的性质是温的,而生鲜枣则不然,生鲜枣性凉,“生食损脾作泻”,也就是说过量进食生鲜红枣,易产生腹泻并伤“脾”,因此,由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,都属于忌吃生鲜红枣的人群。即便没有什么不适症状,一次也不宜吃得过多。

  另外,吃大枣也是有讲究的,一般来说,水煮吃枣是明智之举,因为这样既不会改变进补的药效,也可避免生吃所引起的腹泻。还有,红枣皮不宜消化,伤胃,吃枣的时候要尽量吐皮吃。

  以下是一些大枣的吃法:

  1、红枣桂圆

  配方:红枣20克,桂圆15克,红糖30克。
  制作:将红枣洗净去核,桂圆去皮去核,再将红枣、桂圆肉同放人锅内,加入清水500毫升置武火烧沸后,用文火炖煮35分钟,加入红糖搅匀即可食用。

  功效:补气血、益脾胃。适用于贫血、神经衰弱、脾胃虚弱等症。

  2、 红枣乌鸡煲

  配方:枸杞、苡仁各20克,红枣、莲子、沙参各30克,当归10克,姜15克,乌鸡1只。

  制作:将乌鸡放人煲内,加人清水淹过鸡肉;将药物(除红枣外)也放入煲内,再加入料酒、姜、葱。置于武火上烧沸后,用文火煮45分钟,放盐、红枣,再沸即成,吃鸡、枣,喝汤。
  功效:补气血、益脾胃。适用于胃虚食少、脾弱便溏、气血津液不足、心悸怔忡等症。

  3、 红枣芪肉汤

  配方;红枣25克,黄芪50克,当归、枸杞各15克,猪瘦肉250克。

  制作:先将瘦肉洗净切成小块与洗净的黄芪、红枣、当归、枸杞一同放入锅内,加水适量,用武火煮沸,再用文火炖2小时,加食盐等调味品,即可食用。

  功效:补气养血、调经明目、抗衰老延年。适用于病后体虚、气血两亏、月经不调等症。

鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

相关阅读

最新评论

返回顶部