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花生种植技术问答

2015-1-25 10:53| 发布者: 坚果网| 查看: 1| 评论: 0

摘要: 花生为豆科作物,是主要油料品种之一,又名“落花生”或“长生果”。花生是一年生草本植物。起源于南美洲热带、亚热带地区。约于十六世纪传入我国,十九世纪末有所发展。 ...
 1、花生属于什么科属?  

    花生为豆科作物,是主要油料品种之一,又名“落花生”或“长生果”。花生是一年生草本植物。起源于南美洲热带、亚热带地区。约于十六世纪传入我国,十九世纪末有所发展。现在全国各地均有种植,主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、四川等省(区)。其中以山东省种植面积最大,产量最多。   

    2、我县花生主要品种有哪些?   

   目前,我县大面积种植的品种有四粒红、中四粒等。  

    3、花生如何播前带壳晒种、选种? 

    四粒红、中四粒每公顷用种量300斤夹果。播前晒果可使种子干燥,促进后熟,提高种子的生活力,发芽快,出苗整齐。特别是对于那些成熟度差和贮藏期间受过潮的种子,晒果效果会更加明显。另外晒果还可以消灭部分病菌。一般要在播前半月进行晒果,选晴天上午9点至下午3点,在干燥的地方,把花生平铺在席子上,厚5-10厘米,每隔1-2小时翻动一次,晒2-3天,力求晒得均匀。   

    晒后手工去壳,防止碰破种皮,去掉小粒、瘪粒和发霉带菌种子。选种仁大而整齐、籽粒饱满、色泽好,没有机械损伤的大粒作种,淘汰小粒。   

    4、花生如何进行根瘤菌拌种?   

    种子拌花生根瘤菌粉,每亩用种量加根瘤菌粉25克,菌粉加清水100~150毫升调成菌液,均匀地拌在种子上。   

    5、花生如何进行药剂拌种?   

    播前用2.5%适乐时悬浮种衣剂 20克 (4两),兑水3公斤,拌种15公斤,晾干后播种,可有效地防治花生根腐病、茎腐病,线虫病,对青枯病有较好地防效。   

    6、花生如何选地与整地?   

    花生喜肥,要选择土层深厚、质地疏松、土壤肥沃,地势平整,保水保肥的沙壤土或黑钙土种植,不选择低洼易涝,碱性大,风剥地或土壤粘重的地块。注意,花生喜欢生茬,不宜重茬和迎茬。前茬以玉米、小麦为宜,不能在甜菜、向日葵、白菜等地种植,也不能与豆科作物连作。   

    花生是地上开花,形成果针后钻到地里结果的作物,因此,种花生的地块要深翻,翻后镇压1-2遍。整地要求深、平、细、碎、净。有条件的地方可以先灌水,然后把农肥、化肥混合施入垄沟,起垄镇压,以备适时播种。    

    7、花生的吸肥特点是什么?   

    (1)根系的吸肥特点。花生所需要的营养元素绝大多数是通过根系吸收。根系吸收养分的分配顺序是,首先运转到茎叶中去,然后再运到果针、荚果中去,地下部同列侧根吸收的养分,优先和多数供给地上部同列向侧枝,运往相反方向侧枝的数量很少。根系吸收的磷素,有相当一部分供给了根瘤菌的繁殖。根系吸收的钙素,除根系本身需要外,大部分输送到茎叶中去。   

    (2)叶片的吸肥特点。花生叶片有直接吸收营养元素的能力,所吸收的养分能在植株体内同化和运转。叶部吸收营养元素的强度以花针期和结荚期最大。   

    (3)果针、幼果的吸肥特点。花生的果针和幼果也有直接从土壤中吸收营养元素的能力。花生荚果所需要的钙素,主要依靠荚果本身从土壤和肥料中直接吸收,荚果中的钙有80%以上来自果针和幼果的直接吸收。   

    8、花生如何进行施肥?   

    每生产100公斤荚果约吸收氮5-7公斤,磷1-1.2公斤,钾2-3.5公斤,对钙的需要量仅次于钾。花生又比较耐瘠薄,施肥应以基肥为主。在我县,一般每公顷施腐熟有机肥15-20吨以上,在深翻地前一次施入。化肥以磷肥为主,最好做基肥在合垄时施入,每公顷施入150-200 公斤磷酸二铵,或三元复合肥250-300公斤。瘠薄地种花生,每公顷增施100-150 公斤尿素。缺钾的地块每公顷可增施硫酸钾50-75公斤。花生是喜钙作物,可增施过磷酸钙200公斤。或每公顷施用花生专用肥300公斤。若底肥不足,追肥可在花生出苗后始花前10左右进行,公顷追施尿素150公斤。   

    9、花生如何适时播种?   

    花生种子发芽要求较高的温度,通常为15~18℃,有些品种的休眠性较强,低温情况下很难发芽。另外,种子吸水后,内含物转化为醣,又易吸引蚂蚁等地下害虫啮食。因此掌握适时播种是全苗壮苗的关键。覆土不宜过厚,墒情较好时以4-5厘米为宜。种植密度原则上除保持田间通风透光外,生育后期应能封行覆蔽地面,防止土壤水分蒸发并能抑制杂草。    

    在我县,通常5月8-10日播种,如覆膜在 4月25日 即可扎眼播种。垄上埯播,埯距15厘米,行距60厘米,公顷11-12万埯,一埯2粒。如覆膜,每大垄双行,行距37-40厘米,公顷11-12万埯。     

    10、在当地常用的花生田除草剂有哪几种?   

   有土壤处理剂拉索、氟乐灵;苗后,在杂草3-6叶期可用精奎禾灵类进行除草。  

    11、花生如何进行清棵?   

    花生子叶是不出土或半出土,花生清棵就是用小锄子将花生幼苗周围的土扒出来,使埋在土中的两片子叶露出地面后接受阳光照射的技术过程.它是花生栽培最具特点,也是非常重要的一项管理措施,一般能增产15%左右。   

    (1)清棵的时期:在花生齐苗后立即进行效果较好,过 

    早进行由于扒出根际周围的土壤,会削弱尚为幼嫩的花生植株抵抗不良环境的能力;太晚进行由于第一对侧枝长时间埋在土中或已经出土,失去了清棵的作用,试验证明,齐苗后20天再清棵,基本无增产效果。 

    (2)清棵的深度:扒土深度以2片子叶露出地面为宜,浅了,起不到促进第一侧枝健壮发育的作用,深了,往往会把子叶下面的根颈扒出来,造成幼苗倾斜倒伏,不利于培育壮苗,在沙地上,更应注意不能清得太深,以免被风吹倒或将根系掘起。 

    (3)平窝时间:清棵后20天左右,第一对侧枝已长出地面并发育健壮,结合第二次中耕平窝,效果较好。   

    12、花生如何进行中耕?   

   苗齐后结合清棵,中耕头遍,用小铧深趟,破除土壤板结,促进根系下扎。  

    清棵20天以后,在果针入土前或刚入土时,中耕第二遍,浅锄,用大铧浅趟,使花生基部少埋土,以保蹲苗环境。   

    封垄前,中耕第三遍,要求深锄、细锄,不要松动入土果针和碰伤结果枝,为最后培土、迎针打下基础。此次培土要求:穿土不伤针,培土不压蔓,要清除田间大草。   

    13、花生种植为什么要慎用多效   

    多效唑是一种内吸、用途广泛的植物生长延缓调节剂,能被作物的根、茎、叶吸收,对整个植株起作用。在花生栽培上适量使用多效唑,能有效地抑制顶芽生长,控制地上部徒长,使植株矮化,增强抗倒伏能力和光合作用,提高坐果率,改善品质,增加饱满度,从而达到高产优质。但过量使用或使用不当,则会起不到增产效果,甚至起反作用,产生单仁果现象,而导致减产减收。因此,在使用过程中要慎用。    

    (1)适时喷施多效唑:在花生盛花后至下尖始期,及时喷施多效唑,增产效果显著,可达15%~20%,否则,增产效果不明显。    

    (2)用药要适量:多咬唑是一种根、茎、叶均能吸收的植物生长延缓剂。使用浓度过大或用量过多而渗入土壤,过分抑制了花生生长,不但不利增产,且会产生单仁果现象而造成减产;用量过轻,增产效果也不明显。适宜用量为15%多效唑300倍~400倍。同时视花生长势酌情增减用量,长势较弱且肥水不足者不宜施用。    

    (3)注意田间持水量:喷施前后要注意保持田间土壤湿润,过旱,不利养分吸收,且会提高多效唑对花生的抑制作用,产生单仁现象。    

    四、加强肥水管理:花前施肥促壮苗,花后结合喷施0.1%硼酸或硼砂等根外施肥,喷施一次多效唑,增产效果更显著。   

    14、花生如何进行水分管理?   

    花生较耐旱,但需水量大,每生产100公斤干物质,约需水 225公斤。需水最多、影响最大的是花荚期,约占总需水量的50%左右,此期受旱,会影响花芽分化、开花、受精和果针的伸长。地面干燥也有碍果针入土。一般采用“蹲苗、晒花、湿针、润果”管水方法。即出苗后15天内不灌水,在初花期晒花,盛花期保持土壤湿润,荚果形成至饱果期保持干湿交替,其它时期不旱不灌。    

    15、花生如何喷施叶面肥?   

    花生叶面施肥具有肥料吸收利用率高,节约用肥,增产显著的效果。叶面施用氮肥,花生植株吸收利用率达55.5%以上,饱果数明显增加,经济系数显著提高;叶面施用磷肥,一般可增产7%—10%;叶面施用铝、硼、锰、铁等微肥,一般可增产8%—10%。氮、磷、钾、钙等大量元素及钼、硼、锰、铁等微量元素均可叶面施用。 

    (1)叶面施用氮肥 

    花生生育中后期如有脱肥现象,或花生生长期连续降雨,土壤积水,根系吸收养分困难时,即可喷施,每公顷喷施900公斤尿素水溶液( 1公斤尿素兑清水100公斤充分搅拌溶解为1%的尿素水溶液)即可。  

    (2)叶面施用磷肥 

    花生对磷的吸收能力较强,在生育中、后期叶面喷施2%—3%的过磷酸钙水溶液,可增加光合产物向荚果运转的速率,提高荚果产量。具体方法是:将2—3公斤过磷酸钙放100公斤清水中,搅拌浸泡,经l昼夜后,取其上层澄清液施用,一般每隔7—10天喷施一次,连喷2—3次,每次每亩喷60公斤左右。要注意彻底去掉残渣,以免伤害叶片。  

    (3)叶面氮、磷混施 

    在缺磷又缺氮的花生田,可以喷1%的尿素和2%的过磷酸钙混合液,即省工,效果又好,混合液的配制方法是:在100公斤2%过磷酸钙水溶液中加入尿素1公斤。    

    (4)叶面施用钾肥   

    磷酸二氢钾是含有磷、钾的高效复合化肥,在花生花期至荚果膨大期,叶面喷施0.3%浓度的磷酸二氢钾。具体方法是:将0.3公斤磷酸二氢钾放100公斤清水中,混和均匀即可用, 一般每隔7—10天喷施一次,连喷2次。   

    (5)叶面施用铁肥   

    花生对铁极为敏感,在碱性土壤种植花生易发生缺铁症,表现出黄叶白化症状,如及时喷施铁肥,可使花生叶色在几天后由白转绿,具有明显的增产效果。在花生开花期连续喷2次0.3%-0.5%的硫酸亚铁溶液,可增产13%以上。锌是植物体内许多酶的组成成分,锌供应充足,花生生长旺盛,株壮叶茂。如在铁肥中加锌肥混合喷施,增产效果更好  16、花生叶面施肥应注意哪些问题? 

   (1)要根据花生生长情况和生育时期确定施肥时间,一般应在生育后期施用。  

    (2)要选择无风阴天,或晴天上午9时前和下午4时后喷施,以增加叶片吸收量,防止伤害叶片,喷后4小时遇雨,应于雨后补喷。  

    (3)要严格掌握喷施浓度,浓度大易伤害叶片,造成肥害。  

   (4)喷药时要喷匀喷细,叶的正反面都要喷到。  

    17、怎样防治花生地下害虫? 

    地下害虫的防治措施:(1)合理轮作,花生良好前茬是玉米、谷子等禾本科作物,避免重茬。(2)秋季深翻,秋季深翻可将害虫翻至地面,使其曝晒而死或被鸟雀啄食,减少虫源。(3)种子处理,播前用种衣剂包衣,或药剂拌种,用50%辛硫磷乳油0.5公斤加20-25公斤水拌250-500公斤种子,在阴暗处拌种,闷3-4小时,待种子阴晾7成干时即可播种,可防治蛴螬、蝼蛄、金针虫等地下害虫。(4)土壤处理,施用50%辛硫磷乳油毒土(药、水、土比例为1:1:500),亩用量20公斤,施于幼苗根际附近,可防地老虎、蛴螬等。 

    18、如何防治花生蚜? 

    花生蚜可用2.5%扑虱蚜可湿性粉剂2000-3500倍液喷雾;10%吡虫啉3000倍液喷雾或3%啶虫脒乳油1000-1500倍液喷雾。     

    19、如何防治花生立枯病? 

    花生立枯病主要发生在苗期,纹枯病主要发生在成株期,苗期荚染病,腐烂不能出土,根须和茎基部染病,形成黄褐色凹陷斑,严重整株枯死。病原,立枯丝核菌真菌性病害,病菌以菌核或菌丝体在病残体或土表越冬。   

    防治方法:(1)避免连作,(2)搞好排灌系统,降低田间湿度。(3)合理密植,增施磷、钾。(4)药剂防治。发病初期喷3%井冈霉肃800-1000倍液或50%多菌灵可湿性粉剂600-800倍液。隔10-15天喷一次,连防2-3次。   

    20、如何防治花生根腐病?   

    花生根腐病俗称“鼠尾烂根”各生育期均可发病。侵染刚萌发的种子,造成烂种,幼苗受害,主根变褐,植株枯萎。成株受害主根根茎上出现凹长条形褐色病斑病株地上部矮小,生长不良叶片变黄开花结果少,且多为秕果。真菌性病害,病菌在土壤、病残体和种子上越冬。   

    防治方法:(1)实行轮作,轻病田隔年轮作,重病田轮作3-5年。(2)深耕改土,增施腐熟的有机肥。(3)严格选种淘汰病、弱种子。(4)药剂拌种,用种子量10%的50%多菌灵可湿行粉剂拌种。发病时用根腐灵300倍液喷洒或灌溉。   

    21、如何防治花生叶斑病?   

    可喷洒70%代森锰锌可湿性粉剂400-600倍液喷雾;50%多菌灵800倍液喷雾;50%甲基托布津可湿性粉剂1000-1500倍液喷雾;75%达科宁(百菌清)可湿性粉剂600-800倍液喷雾。每隔10~20天喷药一次,共喷2~3次。茎腐病用50%多菌灵按种子量0.2%进行药剂拌种;当病株率达到5%时,用50%多菌灵或70%甲基托布津800倍喷淋茎部。根腐病用50%多菌灵按种子量的0.2%拌种,发病初期病株率达到5%时用多菌灵800倍液全田喷雾。   

    如何防治花生锈病?   

    发病初期用75%百菌清600倍液或20%粉锈宁500倍液全田喷雾。花生白绢病在花生结荚初期喷20%的三唑酮乳油1000倍液,或扑海因1000倍液进行防治。也可在发病期用三唑酮、根腐灵、硫菌灵等药剂灌根。 

    22、花生什么时候收获比较适宜? 

    当花生中下部叶片转黄脱落,多数荚果果壳硬化,种子颗粒饱满、光润、呈现品种特有的色泽是为适宜收获时期。一般在9月20日初霜到来时及时收获。过早收获果不成熟,过晚收获易在秧上发芽,降低收入,荚果安全贮藏水分含量为10%。及时充分干燥非常重要,否则会发热、生霉。由于黄曲霉污染而产生的黄曲霉素B1、B2,有致癌作用。

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