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电脑用的多常吃榛子可缓疲劳

2013-6-29 08:38| 发布者: 坚果网| 查看: 24| 评论: 0

摘要: 随着网络时代的到来,大家的生活条件越来越好了,对于电脑使用也是非常的普遍了,特别是整天与电脑为伴的办公室白领,经常出现用脑过度的表象。而教授指出,电脑族多吃榛子有利于减轻疲惫。 ... ...
   随着网络时代的到来,大家的生活条件越来越好了,对于电脑使用也是非常的普遍了,特别是整天与电脑为伴的办公室白领,经常出现用脑过度的表象。而教授指出,电脑族多吃榛子有利于减轻疲惫。

    有"坚果之王"美誉的榛子,是大家喜欢的四大坚果之一。这个美誉与其丰厚的养分价值是密不可分的。相比较其他坚果,它有许多杰出的长处。榛子中的钙、磷、 铁含量高于其他坚果。每百克榛子果仁含钙316毫克,是杏仁的3倍、核桃的4倍;含磷556毫克,高于其他坚果;含铁8.6毫克,是其他坚果的1-3倍。

    榛子有丰厚的单不饱满脂肪酸和多不饱满脂肪酸。在榛子总脂肪中,单不饱满脂肪酸占77.7%,多不饱满脂肪酸占9.5%.单不饱满脂肪酸有助于下降血液中 低密度脂蛋白,对防治心血管病有极好的效果。多不饱满脂肪酸在进入人体后可生成称之为脑黄金的DHA,能够进步记忆力、判断力,改进视神经,使人变得愈加 聪明。

    此外,人体所需的8种氨基酸在榛子中样样齐全,其含量远远高过核桃。它富含精氨酸和天冬氨酸。这两种氨酸可增加精氨酸酶的活性以扫除血中的氨,避免癌变,增强免疫力,消除疲惫。

    榛子既可直接炒熟后食用,也可用来制造糕点和糖块。与粳米等谷类一同煮粥,可起到养分互补的效果。榛子每次食用量以20粒左右为宜,肝功能严峻不良者应慎吃。

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