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罗汉果有神仙果的美誉 是现代人的养生果

2013-10-31 07:20| 发布者: 坚果网| 查看: 34| 评论: 0

摘要: 罗汉果是人们主要研究的对象;因为罗汉果含丰富的维生素C以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类,这些营养素都是人体不可缺少的;以下是罗汉果的功效与作用及食用方法介绍,希望对大家有所帮助。 ... ...
罗汉果是现代人的养生果,有“神仙果”的美誉,罗汉果是人们主要研究的对象;因为罗汉果含丰富的维生素C以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类,这些营养素都是人体不可缺少的;以下是罗汉果的功效与作用及食用方法介绍,希望对大家有所帮助。

罗汉果的功效:

罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。罗汉果确实有清热润肺的功效,但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效,也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

罗汉果的作用:

罗汉果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿。

罗汉果的食用方法:

罗汉果的食法,主要采取泡茶饮用,在果两头,各钻一小洞放入茶杯中,冲入开水,不久果内各种营养成分和水溶解,便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健养生饮料。

罗汉果一般可冲泡四五次,如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果,冲泡次数还可增加。若煲汤时放个罗汉果,会令整锅汤清润甘甜。


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